Pielmieni poltawskie z truskawkami - puszyste, bez drożdży i jajek.


W tym przepisie pielmieni są gotowane na parze, co sprawia, że są miękkie, delikatne i puszyste. Bez jajek i drożdży, ale puszyste i smaczne. Ten prosty przepis na kefir jest idealnym wyborem na lato, gdy ma się ochotę na coś domowego, lekkiego i słodkiego.
Przepis został opublikowany na stronie 'Gospodynka'.
Będziesz potrzebować:
- kefir - 500 ml;
- sól - 1 łyżeczka;
- cukier - 3 łyżeczki;
- mąka - 600 g;
- soda - 1 łyżeczka;
- truskawki - do smaku;
- cukier - do nadzienia.
Metoda przygotowania
W misce wymieszaj kefir w temperaturze pokojowej z solą i cukrem. Dodawaj mąkę wraz z sodą, zagniatając, aż uzyskasz miękkie ciasto. Przełóż je do natłuszczonej miski, przykryj folią i pozostaw do odpoczynku.
Rozwałkuj ciasto, nałóż nadzienie z truskawek, posyp cukrem, zlep pielmieni i gotuj na parze przez około 5 minut. Można podawać z miodem, śmietaną lub śmietaną.
W tym przepisie pielmieni są gotowane na parze z truskawkami, razem z tym ciastem kefirno-słodkim. Proste, szybkie, pyszne!
Czytaj także
- Dzień wędkarza 2025 — kreatywne i wesołe życzenia z okazji święta
- Horoskop na 13 lipca — któremu znakowi Zodiaku czekać na niespodziankę
- Najsmaczniejszy deser na 5 minut bez pieczenia — tylko mleko i owoce
- Jagód będzie trzy razy więcej - jak wyhodować dużą zbiorę jeżyn
- Przepis na ketchup z cukinii na zimę — nawet 50 słoików będzie za mało
- Czarne plamy na różach — co posadzić, aby wyleczyć kwiat